Preguntas frecuentes

PREGUNTAS FRECUENTES

1) ¿Qué es exactamente el NuaDHA?
El NuaDHA es un concentrado de DHA (o ácido docosahexaenoico). El DHA es un ácido graso insaturado presente mayoritariamente en el pescado, aunque también lo producen algas unicelulares no comestibles. También pueden encontrarse cantidades residuales en la yema del huevo.

2) ¿El DHA es también un omega-3? ¿Por qué se les llama así?
Sí, el DHA es un tipo de ácido graso omega-3. Un ácido graso está formado por una cadena de carbonos unidos entre sí por medio de ‘enlaces’ químicos que pueden ser sencillos o dobles. Los humanos somos capaces de fabricar ácidos grasos…pero…no somos capaces de crear dobles enlaces en carbonos situados entre la posición 1 y la  9. Este es el motivo por el cual, cualquier ácido graso que tenga un doble enlace en uno de los primeros 9 carbonos de la cadena, deberá ser suministrado por la dieta. Por tanto, los omega-3 deben su denominación, a que cuentan con su primer doble enlace en el tercer carbono de la cadena de carbonos.
Otro tipo de ácidos grasos que son muy populares son los omega-6 (ej. aceites vegetales de borraja, onagra, maíz etc.) que en este caso al tener su primer doble enlace en el carbono nº 6, tampoco los podemos fabricar, de ahí que necesitemos adquirirlos de la dieta o a través de suplementos alimenticios.

3) ¿Hay muchos omega-3?
En la naturaleza hay cerca de 10 omega-3 distintos, aunque desde el punto de vista de la salud interesan fundamentalmente dos, que son el ácido docosahexaenoico (DHA) y el ácido eicosapentaenoico (EPA).

4) ¿Por qué el NuaDHA sólo tiene DHA?
Tras numerosos años de estudios y a través de numerosa literatura científica, el DHA surge como un ácido graso muy completo. Aunque el EPA es también un ácido graso muy saludable, el DHA comparte con él muchas de sus bondades (ej. a nivel cardiovascular), pero además, el DHA tiene una atribuciones a nivel del sistema nervioso y retina que el EPA carece. Por ello, en NUA se decidió centrar los esfuerzos en el DHA. Dicho esto, desde Febrero del 2011, NUA contará con un segundo preparado a base de EPA (NuaEPA1200), trasladando el mismo concepto de concentración y pureza del DHA de NuaDHA al EPA. De esta manera, será posible diseñar ‘trajes a la medida’ combinando ambos ácidos grasos en la proporción que mejor convenga o en su caso, utilizando sólo uno de ellos.

5) ¿Por qué necesito suplementar mi dieta con NuaDHA?
Dentro del pescado, aquellos que desprenden un olor más fuerte al ser cocinados (ej. salmón, atún, sardinas, jurel etc. es decir, pescado azul) son los más ricos en DHA (y en omega-3 en general), sin embargo, la mayoría se pierde con el cocinado. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), las recomendaciones de ingesta diaria para el DHA son de 250-400 mg/día. Actualmente, las dietas occidentales aportan no más de 100-150 mg/día y en el caso de países como USA la ingesta diaria no llega a los 50 mg/día. Por tanto, prácticamente toda la población mundial es deficiente en este importante nutriente, a excepción de países como Japón, Islandia, Escandinavia o comunidades aisladas como los Inuit (500-700 mg/día).

6) ¿En qué momento del día es mejor tomar NuaDHA?
El NuaDHA puede tomarse antes de la comida o con la comida. Asimismo, en el caso de tomar 3 perlas semanales o incluso 1 perla diaria se pueden tomar todas las perlas un mismo día (ej. lunes) y si se quiere en una sola toma y olvidarse hasta la semana que viene!. Esto es así por que una vez que se toma, el NuaDHA permanece en el cuerpo hasta 5 semanas. Dicho esto, el NuaDHA no de bioacumula ni es tóxico.

7) ¿Pasa algo si vacío la perla en comida?
No. Si se prefiere se puede cortar la punta de la perla y vaciar su contenido en un puré o un yogur de limón (el sabor se enmascara bastante bien en este yogur).

8) ¿Es necesario hacer descansos con la toma del NuaDHA?
No. El NuaDHA  se puede tomar de continuo sin problemas. No genera problemas de sobredosis o toxicidad.

9) ¿Qué tiene de diferente el NuaDHA ?
NuaDHA 1000 es uno de los preparados comerciales con mayor concentración y pureza de DHA del mercado mundial. Una perla de NuaDHA 1000 equivale en contenido de DHA a 3,5,10,15 o hasta 20 perlas de otros preparados. Esto supone una gran comodidad para el usuario ya que no tiene que tragar tantas perlas y además, resulta más económico.
Lo mismo ocurriría con el NuaDHA 500 (masticable de limón) que dentro del formato de los masticables, es también uno de los más puros y concentrados. Una perla tiene una concentración de DHA equivalente a 2,3 o 5 perlas de otros preparados.

10) ¿Por qué dicen que el NuaDHA es el producto más puro?
Cuando compramos un producto omega-3 hemos de fijarnos en el gramaje de la perla y en la cantidad de DHA y/o EPA que hay por perla (ver etiqueta), ya que constituyen la fracción del aceite que realmente nos interesa. Típicamente las perlas contienen 500 mg o a veces hasta 1000 mg de un concentrado de aceite de pescado. Ahora bien, si leemos la etiqueta detenidamente, la fracción saludable (esto es, DHA y/o EPA) constituye un 40-60% de la perla y el 60-40% restante es una parte del aceite que no aporta nada, pero que viene por añadidura por ser un componente natural del aceite de pescado (vendría a ser como "un cajón de sastre"). En NuaDHA todo sirve y no hay "cajón de sastre" de ahí la afirmación de que es la forma más pura del mercado. Por otro lado, al contener un mínimo de 1000 mg de DHA/perla es también la forma más concentrada.

11) ¿Qué significa que el DHA de NuaDHA está como triglicérido?
Para que la molécula de DHA pueda ser asimilada por nuestro organismo, necesita viajar "en un vehículo" el cual puede ser un etil-ester o un triglicérido. En países anglosajones es muy habitual encontrar productos a base de DHA como estil-ester. Sin embargo, NuaDHA utiliza la forma triglicérido. Esto es así por que su absorción y biodisponibilidad es superior, dado que la forma triglicérido es la manera como habitualmente ingerimos las grasas de la dieta. Por su parte, la forma etil-ester, al ser un alcohol ajeno al organismo, no es una forma tan recomendable para niños y/o embarazadas, especialmente a dosis altas. El aceite de NuaDHA puede llegar a contener cantidades "traza" de etil-ester (es decir, cantidades insignificantes) que para nada invalidan las bondades del producto en cuanto a seguridad y eficacia se refiere.

12) ¿Supone algún problema o desequilibrio el tomar sólo DHA y no EPA?
No. Según se comentó en la pregunta 5) prácticamente toda la población mundial es deficiente en DHA. Si tomamos un preparado rico en DHA como NuaDHA, nuestro cuerpo es capaz de fabricar a partir del mismo, cantidades fisiológicamente activas de EPA, el otro ácido graso omega-3. Sin embargo, nuestro cuerpo no es capaz de hacer lo contrario, esto es, fabricar DHA a partir de EPA. Por tanto, sólo con la toma de DHA, estarán también cubiertos unos niveles fisiológicos de EPA.

13) ¿Cuánto NuaDHA tomo en el caso de estar embarazada?
El DHA es un nutriente esencial para el desarrollo visual y cerebral del feto, especialmente en el último trimestre del embarazo, así como en el primer año de vida. Una dosis adecuada para tomar durante todo el embarazo sería una perla del NuaDHA 500 masticable (500 mg/perla)/día o si se prefiere 3-4 perlas del NuaDHA 1000/semana.

14) ¿Que dosis doy al bebé durante la lactancia?
En caso de dar lactancia materna, la madre tomará la dosis indicada en la pregunta 13). En caso de pasar de la lactancia materna a la artificial, se puede pinchar una perla de NuaDHA 1000  y vaciar su contenido en el biberón. Preferiblemente separar una parte del biberón, añadirle el contenido de la perla y darlo al bebé. Luego seguir con el resto del biberón. De esta manera nos aseguraremos de que toma el aceite. En cuanto a la dosis se refiere bastará con 2-3 perlas de NuaDHA 1000/semana.

15) ¿Es comparable el NuaDHA a otros aceites de DHA del mercado?
En la pregunta 9) se da en parte respuesta a esta pregunta. Sin embargo, cabe añadir que, en el supuesto de aceites ricos en DHA, sería muy simplista decir que dos aceites son equivalentes en sus bondades por el mero hecho de contener la misma molécula. Más allá del principio activo protagonista y de la cantidad en la que esté presente, en un aceite hay que tomar en consideración los controles de calidad internos y externos con los que cuenta cada materia prima concreta, que no tienen por que ser iguales. Desde Nua contamos con certificaciones internas y de organizaciones neutrales e independientes que dan fe de la calidad y seguridad de sus productos. Es por ello que las bondades del NuaDHA no tienen por que ser necesariamente extrapolables a otros aceites a base de DHA.

16) ¿Es verdad que hay algunos aceites que pueden convertirse en DHA?
Los aceites vegetales de lino, soja o Chía, son ricos en una ácido graso omega-3 llamado ácido linolenico (ALA). Teóricamente el cuerpo puede transformar el ALA en DHA, pero en la práctica esta conversión es inferior al 1% y por tanto, se trata de una ruta nada eficiente. Por tanto, un preparado rico en ALA, no va a ser capaz de ofrecer las bondades de un producto que contenga directamente DHA.

17) ¿Qué parámetros determinan la calidad y seguridad de un aceite? El que un aceite esté patentado, ¿lo convierte en mejor aceite?
En el mundo de los omega-3 hay numerosísimas patentes. La mayoría de ellas se centran en distintos procedimientos químicos o físicos por medio de los cuales uno obtiene formas con distintos grados de pureza del aceite en cuestión. Sin embargo, lo que dicta en último término la calidad de un aceite es el cumplimiento de unos estándares de calidad de acuerdo con los controles establecidos por una serie de Instituciones internacionales de referencia.
En este sentido, las principales organizaciones de referencia de cara a la calidad y seguridad de un aceite omega-3 son el GOED, WHO y CRN. Dichas instituciones marcan unos niveles máximos permitidos de diversos contaminantes tales como metales pesados (mercurio, cadmio, plomo, arsénico), dioxinas, furanos o PCBs. Un aceite omega-3 para consumo humano, no deberá superar los límites máximos establecidos por estas organizaciones para dichos parámetros. En este sentido, NuaDHA cumple con la totalidad de los controles de calidad y seguridad establecidos por dichas organizaciones.
El fabricante de la materia prima usada en NUA en todos sus aceites es miembro del GOED, (institución que controla la calidad de los fabricantes de aceites de pescado) pero adicionalmente, desde NUA llevamos tiempo realizando controles analíticos externos con laboratorios especializados siguiendo la normativa de calidad ISO 17025. Más aún, desde Febrero del 2012, el NuaDHA 1000 cuenta con la más alta calificación de calidad que existe en el mundo de los omega-3. Se trata de las 5 estrellas de calidad IFOS, el sello de calidad más estricto del mercado en relación a productos de omega-3 ya acabados (en su formato comercial final ej. emperlados). Con ello, el NuaDHA 1000 es el primer producto de sus características de concentración (min. 1000 mg de DHA)  que obtiene dicho sello a nivel mundial.
Desde NUA entendemos que un correcto control de los parámetros mencionados, es determinante a la hora de ofrecer un producto seguro, fiable y de calidad al usuario final.
18) ¿Puede ser tomado el NuaDHA en el caso de personas alérgicas al pescado?
La alergia al pescado se debe a una reacción de nuestras defensas a la parte proteica del pescado. El aceite NuaDHA carece de proteínas, con lo cual no es posible este tipo de reacciones. Por otro lado, la cubierta gelatinosa no es de pescado, con lo cual tampoco es posible una interacción de este tipo.
NuaDHA ha sido tomado por personas alérgicas al pescado sin que existieran respuestas alérgicas adversas. Aún así, en caso de ser alérgico al pescado y querer probar el NuaDHA, por un principio de cautela, comenzar su toma de manera escalonada y valorar su buena tolerancia en cada caso concreto.

19) ¿Cuál es la mejor manera de conservar el aceite?

Normalmente, el NuaDHA deberá guardarse en un lugar seco y fresco. En el caso de hacer calor por la calefacción o por las condiciones ambientales (ej. primavera-verano etc.), si se puede, siempre es más recomendable guardarlo en el frigorífico.

20) Mirando vuestra web he visto que también tenéis otro omega-3 llamado NuaEPA1200. Me llama la atención, ya que prácticamente todos los productos a base de omega-3 comerciales tienen el DHA y EPA juntos…¿Por qué los habéis separado?
De todos los omega-3 que hay en la naturaleza, el DHA (ácido docosahexaenoico) junto con el EPA (ácido eicosapentaenoico) son los dos ácidos grasos que mayor interés y más bondades ofrecen para nuestra salud. Un aceite de pescado crudo siempre tendrá DHA y EPA, aunque en proporciones variables según el tipo de pescado. Esto explica el que prácticamente más de un 95% de los aceites de pescado del mercado internacional, tengan ambos ácidos grasos en una misma perla.
En NUA, hemos hecho algo ‘distinto’ ya que, en vez de incluir a ambas moléculas en una misma perla, las hemos separado en distintos ‘habitáculos’….esto es, hemos hecho una perla sólo con DHA (NuaDHA1000 y NuaDHA 500) y otra sólo con EPA (NuaEPA1200). Por tanto, en NUA hacemos formas muy puras y concentradas de cada ácido graso omega-3 ‘por separado’.
A la pregunta de por qué hacemos las cosas de manera distinta al resto, la respuesta es la siguiente. Hay un par de colectivos en los cuales la toma de EPA, según qué dosis, no siempre es recomendable. Este sería el caso de mujeres embarazadas y niños pequeños así como personas que están bajo una terapia anticoagulante. El tener cada ácido graso por separado, permite hacer un ‘traje a medida’ en función de las necesidades de cada persona. Desde NUA nos sentimos más cómodos con este enfoque.

Esto no significa que los productos que están actualmente a la venta con EPA y DHA sean malos, ya que a bajas dosis, no hay problema en tomar un producto "mezcla".